“上海早餐工程上半年成绩单出炉”

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“更方便、更丰富、更健康”上海早餐工程上半年的成绩单出来了

中国商务信息网年，上海市委办公厅、市政府办公厅印发了《上海市早餐工程建设推进三年行动计划(年—2022年)》通知，目标是方方面面提高早餐满意度。 6月23日，记者从上海市商务委员会举办的2021年早餐民心工程和早餐示范场在民办若干事业推广会上获悉，截至5月底，上海全市共新增早餐网点870处，累计早餐网点1382处，占累计目标任务数的132% 新增333家复合店，累计663家，完成累计目标任务数的95%。

数据显示，截至6月5日，积分早餐公司已设立网络点餐柜(店) 582个网点，累计增设网络点餐柜)店)共941个网点，完成累计目标任务数的134%。 设有智能取食箱305台，早餐自助售货机和无人早餐车共24台，有序推进数字化带能量早餐。 会议指出，建立200个早餐展示点被列为今年民办广播的几个项目。 截止到6月22日，共有277个新建、改建的早餐网站申报，81个早餐网站列入示范点名单。

在店铺布局上，以“家门前”、“移动中”、“职场旁边”的早餐盲点区域为中心，结合地域优势和供给模式，积极吸引早餐骨干公司开展填补盲点的业务。 徐汇区积极推进早餐项目社区食堂建设，有社区食堂9家，其中6家今年提供了早餐服务； 静安区59家白领食堂中提供早餐服务的达到36家； 闵行区、青浦区逐一发挥当地中央厨房公司的特点，以早餐站模式为公司员工提供早餐服务； 发挥浦东新区数字集聚特点，园区内增设无人早餐车服务。

该早餐项目还建立了临时供餐保障机制和餐车积分扩展优化机制，推进餐车进展会、活动、社区等，提高餐车经营能力，持续改善移动餐车整体经营状况。 例如，光明良友、百联逸刻、粮食全美3辆移动餐车参与各区接种疫苗点的餐饮保障。 让光明良友的18辆移动餐车、3辆百联逸刻的移动餐车参加花博会的餐饮保障。 普陀区结合客流量的现实，将桃浦智创城与餐车公司对接，让餐车在出行时段可以到桃浦中央绿地就餐； 虹口区聚焦大型居住区的民生诉求，在虹湾大型居住区配置逸小兔子流动餐车，不断填补脆弱区域； 徐汇区改善了餐车类别，协调引进网红雪糕企业品牌，有助于提高餐车的人气。

不仅是场景，数字化的“智能早餐”也推动了早餐公司管理的精细化。 汇集销售、采购、质量追溯、店铺管理、供给、配送的数字供应链，协助早餐公司的智能运营管理。 值得一提的是，上海早餐地图将于6月底前试运营，100家企业品牌公司的11000多家早餐网站新闻成功引入系统，为市民大众提供更方便的早餐查询等服务。