“酒前酒后有什么作用？酒前酒后原理是什么？”

《中国饮酒者适量饮酒情况》白皮书数据显示，中国饮酒者达到6亿人。 18-35岁年龄段的人是饮酒第一人，平均每天至少饮酒一次。 76%的36-45岁男性每天至少喝一次酒的26-35岁女性每天喝酒的比例达到了53%。

其中许多在社会交往、实务交往等方面，导致了过度饮酒。 过量饮酒对人的损害，最重要的是中枢神经系统，它能高度抑制神经系统，严重破坏神经系统的正常功能。 过度饮酒也有损肝脏。 慢性酒精中毒可能会引起酒精性肝硬化。

酒前饮酒是日本京都大学药物研究中心和中国科学技术公司、北京九前健康科学技术有限公司开发的新型解酒饮料。 不仅可以保护肝脏，还可以期待喝酒等效果。 饮酒前饮用的主要成分是秋姜黄发酵提取的高吸收性纳米微囊姜黄。

姜黄能对抗慢性炎症

许多慢性疾病与长时间的低水平炎症有关，如心脏病、癌症、代谢综合征、阿尔茨海默病和各种退化性疾病。 因为，任何能防止慢性炎症的事件，无论是预防还是治疗这些疾病，都有好处。 姜黄素抗炎作用很高，和消炎药一样有效。

姜黄能保护肝脏修复肝损伤

姜黄对肝炎病毒有抑制作用，有改善肝脏实质疾病损伤的作用，姜黄破血和理血中气滞，进入肝脾二经，肝脾二经血瘀气结善破，功能活血化瘀，行气止痛，临床治疗肝炎患者肝区域疼痛表达明显，消除疼痛，肝

姜黄能分解酒精

姜味是从姜科等植物根茎中提取的化学成分，其中姜味是植物界罕见的具有二酮的色素，为二酮类化合物。 医学研究表明，姜黄素有降脂、抗肿瘤、抗炎、利胆、抗氧化分解酒精等作用。

姜黄素可以预防肿瘤，防止癌症和抗癌

影响癌细胞的生长、快速发展和分子水平的扩散。 研究表明，它可以减少血管的生成和转移，促进癌症细胞的死亡。

除此之外，该技术的优势还在于利用固体分散技术使姜黄素的粒径降低到300-500纳米以下，增加肠道上皮粘膜的吸收比例，并利用最新的纳米微囊技术降低肝脏中药物代谢酶cyp3a4对姜黄素的分解作用，从而降低姜黄素的生物 得到的姜黄提取物在生物利用度方面与现有市场的姜黄相比上升了9.8倍。 也就是说，以日本本土典型产品为目标时，姜黄含量相同的情况下，饮酒前、饮酒后的吸收率很高，效果很好。 目前，该技术已经申请了许多国家的发明专利。

另外，在饮酒前加入了玉米小分子肽、葛根、红枳子等中国传入的食药相同的解毒成分，大大提高了姜黄类解毒饮料的解毒效果。

现在，在日本喝酒前喝酒非常受欢迎，现在在大小便利店都能在喝装在黄色瓶子里的酒前喝酒。 饮酒前能保护肝脏，提高酒中酒量，缓解酒后宿醉，逐渐成为酒前酒后酒者饮食的标配。