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台北9月9日电
台湾5天前发生的馄饨油事件导致月饼和食品味道下降，“卫生福利部”食药局检查员中秋节也出现了异常，3日中秋节出现了假泡汤。 台湾《联合晚报》8日引用食药局检查员的话，说“我从没闻到过这么臭的油”。 检查中加热后闻到馒头水的味道，就像从烧烤店出来一样，做完了实验油头垢的表面。
上周四爆发的馄饨油事件，迫使食药局检查员仰马。 据报道，为了检测自我诊断机构提供的馄饨油原料油标本，食药局必须检测重金属、酸值、黄曲毒素等多种项目，本来一周就能检测出来，食药局加快了步伐，在三天内完成。
据报道，食药局今天上午向媒体提供原料油“试听”、拍摄，媒体记者一接近，就闻到一股酸味。 从事检测工作28年，在实验室检测的蔡佳芬说:“从没闻到过这么臭的油。” 检查过程需要从50℃加热到170左右，加热后有馒头水一样的臭味。 实验结束后，就像刚从烧烤店出来一样，满脸都是油的臭味。
蔡佳芬说，去年的混油、上次的毒淀粉“马来酸”让检查员很忙。 这次中秋节本来约定家人和父母去日月潭度假，但她只能加班临时缺席，家人抱怨也没用。
据报道，不仅检查员休息，检查员也很忙加班。 台北市卫生局主要秘书许朝程表示，为了掌握下游的馄饨油流向，一些厂家不愿合作，检查员只能连夜与警方合作进行检查。
标题：“台食药署检验人员谈地沟油：从没有闻过这么臭的油”
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