“山庄皇家窖藏18年，天人合一 匠心独运”

俗话说“一方水土中出一方美酒”，山庄人酿造的所有美酒都是自然的恩赐，其独特的地域性和不可复制性使山庄王室的储量具有了18年来过硬的品质和强大的产品竞争力。

皇家拉格18年代表冀酒浓香型高端企业品牌，发扬工匠精神和技艺传承，具有质量高、口感好、档次高、价格优的优势，在同等级白酒中具有优越的性价比。

皇家拉格在18年间贮藏了5种原粮，使用高粱、小麦、玉米、大米、糯米的黄金配比，给酒增添了特殊的粮食香气和口感。 山庄酿酒采用的第一原料是使用辽河上游盛产的红色食品，该地区具有四季分明、昼夜温差大、日照长的气候优势和农作物生长时间长的地区优势，是国内知名酿酒厂家生态原粮的采购基地 这里盛产的红色谷物颗粒坚硬，籽粒丰富，淀粉含量达62.8%，支链淀粉比例超过90%。 通过将粉碎后的标准控制在每粒“四六八成”的范围内，谷物酢浆草可以在大颗粒状的状态下参与白酒发酵生产酯，产生香气。 单宁含量适中，在微生物作用下产生花色苷、酚类化合物，有利于赋予白酒特有的健康因子和芳香。 谷物所具有的独特之处，最适合酿造优质白酒。 此外，距今已有一千多年的历史，以千种以上丰富的老窖酿造不可复制微生物种群，香气更优雅，入口更柔和，味道更清爽，饮用后具有更舒适的高级品质。

有名的酒一定有好泉。 山庄皇家拉格18年评选的280米深仪迪古井中无尘深层岩石裂隙水含有丰富的锶、碘、硅、钙等有益微量元素和矿物质。 基酒储存在“可呼吸的陶罐”中，恒温恒湿环境下陶坛至少储存18年的基酒配制而成，最终成为酿酒的最佳皇家拉格18年。

山庄集团不断继承以前流传下来的古法酿造，并且与国内知名科研院所合作，进行了“山庄集团核心特征菌株和酒中活性物质含量”、“山庄集团主要风味物质的形成机理和酿造微生物与主要风味物质的相关性”等相关课题研究，进行了许多科学研究 从山庄集团制曲、粘土、酒酢浆粕中筛选分离出“十大功能性特征菌株”，科学分解总结山庄集团酒中所含的“十大类微量成分”、“十大酯类物质”、“十大功能性健康因子”等特征成分，从酒中发现，

山庄集团与天津科技大学科研团队密切合作，定向研究培育菌种，使山庄王室埋藏18年来含有更丰富的吡嗪类和核苷类物质。 其中吡嗪类具有扩张血管、抗血小板聚集、改善微循环等作用，饮酒后口干、醒酒快、舒适感强。 核苷类含有十多种对人体有益的微量元素，不仅赋予酒独特的味道，还能刺激乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性，加速酒精代谢分解，迅速分解酒，清除血液中毒素和乙醇代谢产生的自由基，消除血液中的毒素和乙醇代谢 据说这是因为进入山庄皇家收藏后的18年间，体感好，不上头，座位不散的酒醒了。

山庄18年来汇聚了五谷精华，纯正的谷物酿造、朴素的淳珍、沥青都很香，基因的好表现在纯正的谷物酿造、固态发酵上。 绿色有机，精心酿造。 口感好)味道饱满，放入口中又甜又清爽，喝完后后味清爽。 亲身饮用后，不口渴、不难受、无刺激感，饮用后不影响第二天上班。 山庄健康感好:发酵周期长，减少对人体的损害，提高对人体有益的东西。 山庄的酿造技术所表现出的独特之处，是山庄人“敬畏自然、尊重自然、利用自然”的具体表现，也是山庄人秉承“天人合一”的酿造理念。