本篇文章646字，读完约2分钟
今年的愚人节，“百度搜索筷子”的视频，引发了一系列莫名其妙的转发。 本周三，百度正式“百度世界大赛”上正式揭开“搜索筷子”的面纱，证明了该产品并非愚人节笑话，地沟油也能被识别。 内部人士表示，该产品将进入量产阶段。
筷子可以分辨地沟油、水质和水果的产地
在百度世界大赛现场，百度展示了红、蓝、黑、白四种不同颜色的“筷子检索”，“筷子检索”分为筷子和筷子架。 据说百度筷子有两大亮点。 一是目前世界上最小、最细、最完整的传感器集成，可以收集水、汤、油等各种食物的数据。 二是建立食品健康大数据观察库，基于云计算，实时分解收集到的数据，转化为各食品的安全指标。
百度表示，“筷子检索”的筷子部分集成了各种传感器，实现了一系列物理指标的测量。 例如，包含羟度( ph值)、温度、油质、盐分4种数据，用蓝牙将测量数据发送到高端智能手机，通过筷子尾部的led灯与客户进行智能对话，检测结果合格时显示蓝色 筷子放置中内置有红外分光器，实现了测量物的定性·定量分解。
筷子可以分辨地沟油、水质和水果的产地
目前，该版百度筷子检索最突出的三个功能是:第一，检测食品油的质量，分为优、良、差三个等级，其中回锅油和地沟油均属于差等级； 第二，可以检查饮料和水的ph值。 客户为弱酸性体质时，建议引用弱碱性饮料第三，可以分解水果的甜味、品种、产地。 同样的红富士可以分解是山东产还是陕西产。
另据消息人士透露，百度筷子即将进入批量生产阶段，未来还将开发乳制品三聚氰胺识别、土鸡蛋识别、真假羊肉串等功能的新版本。
标题：“百度筷搜亮相：能鉴别地沟油、水质、水果产地”
地址：http://www.cywsjsjd.com/xinwen/8342.html
