“家优鲜上市 家乐福践行可追溯初衷不改”

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年9月26日，家乐福(中国)在福建省漳州市平和县举行发布会，正式启动家优鲜企业品牌上市，( carrefour china quality line )、玉环飞龙柚业有限企业和庄怡柚业有限企业成为家优鲜蜜柚业第一家认证果树园，现场成立家乐福蜜柚业。 和平县人民政府副县长朱新丰、家乐福中国区副总裁patrick bonnifait、家乐福中国区副总裁齐甲等领导出席了此次发布会，共同见证了新一代农业企业合作模式落地和平县。

家鲜是家乐福农产品可追踪企业品牌，提倡全程至少采用70%的有机肥，手工除草，无生产调节剂，无采后化学保鲜，全程追踪100%的生产记录，从果园到超市承诺中间商为零， 优鲜是家乐福实践农产品安全高标准的项目，秉承在欧洲多年实践、农业可持续快速发展的精神价值，零中间商的承诺，物美价廉不再是口号。 造福客户，也有利于农业生产者提高产品市场竞争力，改善栽培知识技能，改善收益。 和平县玉环飞龙柚业有限企业和庄怡柚业有限企业成为首批入选家优鲜项目的供应商，与家乐福现场签约，达成了成长期的合作关系，今年生产了3万吨家优鲜蜜柚，供应全国200多家店。 家乐福家优鲜项目为长期合作的供应商提供从生态环境保护到栽培技术的全程培训，了解双方共同建设和培育家优鲜可持续快速发展的生态链。

家优鲜项目倡导产地、口味、食品安全、可持续发展及合作关系等五大核心价值。 这次参加家优鲜项目的琯溪蜜柚产地平和县有充足的阳光和水源，气候温和，肥沃的土壤中有最适合蜜柚生长的ph值和有机微量元素。 那里出产的家优鲜蜜柚只在最佳成熟度的时候收获，只有在品控确认所有口感参数达到规范手册要求的参数后，才能被认证为家优鲜蜜柚。 所有的葡萄柚都是手工收获、筛选、包装，直接送到家乐福的店里。 供应商全程0个，确保葡萄柚的新鲜度和完美的可追溯性。 从果园到包装厂到店的所有新闻都是通过系统注册的，按每个葡萄柚的产品批号可以追溯到果园的最初栽培记录。 除其溯源外，家优生柚子还建立了严格的规范章程，只在季节采摘，不解决采收后的化学保鲜问题，定期回访考察，对柚子进行检验拆解。 家优鲜蜜柚的栽培过程尊重环境，合作伙伴严格执行家优鲜规范手册的各项章程，进行良好的农业操作。 在项目执行过程中，家优鲜团队一直与合作伙伴密切合作，为合作伙伴提供按需定制的培训，定期考察跟踪，为达到家优鲜的严格要求提供了大力支持。

家乐福的员工表示，今年也有越来越多的农产品供应商加入家用生鲜食品制造商，顾客在家乐福店购买越来越多品种的家用生鲜产品，越来越多的农户通过接受专业的栽培技术培训，生产优质产品获得实际利益。

家乐福进军中国19年来，不断向中国市场引进欧洲成熟的经营管理经验。 今年，家乐福启动了家居优质新鲜项目，为国内广大农产品供应商提供了完善管理体系、提高产品质量空的区间，为农户带来了更专业的培训、稳定的购买量、更公平的价格。 迄今为止，家乐福与当地供应商、农户一起迅速发展，致力于形成可持续快速发展的健康经营形式。 将来，家乐福会给中国市场带来越来越多的惊喜。