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上海福喜企业采用过期劣质肉生产方案，新的证据已经明确。 投资方美欧喜集团日前宣布，将召回问题产品，全面改善质量管理体系，并向中国客户道歉。
上海市食品药品监督管理局26日上午表示，食药监局、市公安局调查了上海福喜企业方案的最新进展。 联合调查小组调查了新的违法嫌疑线索。 其中，福喜企业将退货的年5月生产的6批次熏制风味炸肉饼(保质期至年2月)、包装进行了变更，生产日期改为年的3批号( 0104、0111、0112 )、食品名称改为“风味炸肉饼”，共计4396箱 据悉，其余尚未上市，均未上市的这些问题产品主要销往其他省市，由相关地方食品药品监督部门负责跟踪。
上海市食药监局表示，上述事实表明，福喜企业涉嫌利用回收食品生产经营食品，篡改生产日期和保质期，违反了《食品安全法》。
最近上海迅速开展了食品安全的特别整治。 截至25日，上海市食药监局累计检测食品生产经营公司1181家，其中食品生产公司214家，相关餐饮连锁企业总部22家，分销和餐饮服务公司门店945家。 发现有问题食品的麦乐鸡18吨，熏制风味炸肉饼78.1吨，牛排48吨，共计144.1吨，均已存档。 有问题的食品已经得到控制，采样后送去检查。
25日下午，美国欧喜集团亚太地区总经理艾柏强( brent afman )向上海市食药监局报告上海福喜整的执行情况，代表企业向中国客户道歉，并对上海福喜企业的违法行为承担全部责任，全力配合监管部门随后的调查事件。
标题：“上海福喜问题食品新证据：改写生产日期和保质期”
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